みなさま、こんにちは。yukirikohuです。
今日の金沢は５度…寒いな～
気温の変化でみなさま体調くずされてませんか？
さて、昨夜はお食事会でした。
一軒目は、犀川のほとり「みやびの」で和食。
鯛の刺身
冷酒は天狗舞古々酒大吟醸、手取川古々酒大吟醸など
季節ごとのお料理、さすがだ～～。
御料理 雅乃（みやびの）
金沢市中川除町67-1
076-262- 8026
ブータンノワール（血をバターで固めたもの）
タケノコソテー
調理場では、心臓
トップシェフは女性なんですよ（驚）！
ワインはシャルム・シャンベルタンと、もう一本の名前を忘れてしまいました…
（こんな痴呆症にワインを飲ませても値がないね…汗）
〆に幻霜豚のソテー（共食いか！）
タパスバーは大好きだ！
今度、女子友と行って来ようと思います♪
タパスエバールぶどうの木
076-260-4343
…女性シェフがジビエ料理をし、女子友とワインで語り合う…
いやはや、こんなご時世ですが、女子パワーってすごいな！
それでは皆様、ごきげんよう～