2011/10/29~30
長野県信州白馬のペンションボーネンへ。
彼の知人たち総勢12名でワイン会です。
せっかくなのでお着物。
お着物で運転するので、運転中の足元はドライビングシューズ。
本日の着物まわり
暈し小紋(ヤフオク) 、菊のアンティーク刺繍帯(ヤフオク)
白ビーズ半襟(金沢・絹千) 、金茶うさぎ刺繍帯揚げ(金沢・絹千)
撫松庵の帯締め
ワインにちなんで紫色のお着物に。
髪はいつもの尾張町エープラスで。
編みこみ三つ編みセットに金沢水引の小花をちらして。 (金沢東山・吉久)
2階からダイニングを見下ろすと、総勢12名分のテーブルセッティングが美しい…。
クリストフの銀食器、リーデルのグラス達がぴかぴか。
暖炉に火が灯り…本日のワインがずらり。はじめのロゼ・シャンパンはマグナムボトル
まずは主催者の方からはじめのご挨拶。
ご挨拶をいきなり頼まれても、スラスラ~とお話しできるのはさすが!
松輪の鯖は脂がのり白っぽい。リードホー(胸腺)ソテー無花果添え。同じ白ワインでも全く色が違う!
糸魚川の真鯛のポワレ 旭川の蝦夷鹿ローストブルーベリーソース。キャラメルのババロワ牛乳ソルベ
彼とパチリ。(ちゃんと連れてきてくれてありがとう)
総勢12名全員集合~。
このあとフロマージュも頂きました
本日頂いたワイン
ブリュノ・パイヤール(ロゼシャンパンマグナムボトル)
グラハム(ポートワイン白)
ピュリュニーモンラッシェ(白)
ルイジャド社のクロデユルシュル(赤)
シャトー・レバンジュ(赤)
少しずつ詳しくなりたいです。
翌日はボーネンの周りをお散歩します。つづく。
最後までお読み頂いてありがとうございます。 | |
にほんブログ村に参加中。応援ぽちりして頂けると幸いです | |